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韭菜炒鸡蛋怎样做

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本经验给大家介绍一下韭菜炒鸡蛋怎么做,仅供大家参考,还不赶快试一试吧。

食材

鸡蛋 120克

豆干 80克

韭菜 200克

食用油 60毫升

食盐 2克

生抽 10毫升

操作方法

1

砂锅中加入60毫升的食用油,烧至6成热。

2

将鸡蛋倒入锅中。

3

小火炒至金黄色并打散。

4

加入韭菜和豆干。

5

加入2克食盐入味。

6

大火爆炒1分钟,出锅装盘。

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