
炖鸡蛋 家常菜 菜谱制作
食材
鸡蛋 1个
油 5g
盐 3g
水 100g
操作方法
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将一个鸡蛋打出一条裂缝,倒入碗里。

使用筷子,进行顺时针均匀搅拌10分钟左右。

加入适量的盐和油。
均匀搅拌。

加入100g纯净冷水。

使用筷子搅拌5分钟左右,均匀即可。

将他放在锅里进行炖,差不多15分钟左右即可。
