
腌的肉过年放了半月了,今天家里人提醒我要及时吃,免得坏掉。
所有今天做一个简单点的白菜炒腌肉。
食材
腌肉 1块
白菜 适量
洋葱 适量
食盐 适量
酱油 适量
操作方法
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切点洋葱和大白菜,清洗干净备用!

腌肉从冰箱拿出来,放到蒸屉上蒸一下解冻。

起锅烧油,先放洋葱和葱花爆香,加一点食醋。

加入大白粉翻炒一下。

放入切好的眼肉片,然后加适量清水。

加食盐、五香粉、酱油、盖上盖子闷3分钟左右!

盛出来可以开吃啦!
