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如何办出家常菜系列之虾仁炒鸡蛋

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虾仁炒鸡蛋,是一道简单易做的家常菜

食材

虾仁 适量

蛋 3颗

奶油 30g

葱白 适量

葱绿 适量

牛奶 45g

太白粉 适量

白胡椒粉 适量

盐 适量

操作方法

1

准备食材

2

虾仁放入太白粉、少许盐及少许白胡椒粉后拌匀备用

3

鸡蛋加入牛奶搅拌均匀

4

奶油入锅放入葱白爆香后加入蛋液

5

炒至半熟

6

加入虾仁迅速搅拌拌匀后加入葱绿

7

美味完成

美食营养,家常菜

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