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家常快速小炒菜

整理:sjq1219 时间:2025-04-08 阅读:14

木耳黄瓜炒鸡蛋,家常菜,口感非常好,木耳软,黄瓜味道足,鸡蛋香,反正我是很喜欢这道菜。

食材

鸡蛋 三个

木耳 适量

黄瓜 一个

植物油 适量

蚝油 少许

食盐 适量

五香粉 少许

操作方法

1

鸡蛋打散,下油锅炒熟。

2

木耳用清水泡发,洗两遍,控干水。

3

黄瓜洗净切片。

4

锅内加入适量植物油,加入黄瓜,翻炒。

5

加入木耳,翻炒,防止木耳蹦出,可少加点水。

6

加入鸡蛋,一点蚝油,适量食盐和五香粉,翻炒一会儿即可。

7

盛盘即食。

美食营养,家常菜

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