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【肉片炒杏鲍菇】简单做法

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用普通食材,做好吃美食;【肉片炒杏鲍菇】简单做法,快来和我一起学习吧……

食材

杏鲍菇 400g

肉 80g

葱姜末 10g

柿子椒 2个

油盐 适量

生抽 适量

蚝油 适量

操作方法

1

肉切片,葱姜切末

2

杏鲍菇洗净切片

3

红黄柿子椒切片

4

盆里放清水烧开,将杏鲍菇片放进开水锅里焯烫一下

5

焯烫好后放进蔬菜甩干桶甩干水分

6

锅烧热入油,加入肉片煸炒

7

肉变色以后加入葱姜末

8

葱姜末煸出香味来放入控干水分的杏鲍菇片

9

加入适量生抽,翻炒一下加入蚝油

10

加少许清水将杏鲍菇烧一会儿待汤汁收干

11

加入柿子椒片,翻炒均匀即可

美食营养,家常菜

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