
青椒洋葱木耳炒肉片是一款好吃又营养的下饭菜,而且简单易学。
下面来分享这道菜的具体做法,给家人换一换口味。
食材
肉片 100克
青椒 2个
木耳 8朵
洋葱 半个
生抽 1勺
酱油 半勺
淀粉 1勺
操作方法
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把瘦肉洗干净切片,用淀粉生抽拌匀备用。

洋葱和青椒切丝备用。

锅里放油烧热,下肉片翻炒,变色后盛起。

锅里的余油烧热下洋葱青椒翻炒,加点点盐加木耳继续翻炒。

炒出洋葱香味后一点水继续翻炒。

然后下肉片继续翻炒放生抽,酱油,加点水翻炒均匀。

有上芡的感觉后关火起锅。

装盘,好吃的青椒洋葱木耳炒肉片就完成了。
