青椒富含维生素，五花肉含蛋白质，脂肪等，青椒炒五花肉是一款好吃的下饭菜，那怎么做好吃的青椒炒五花肉？下面我们和一起来学习做一做吧。
工具/原料
青椒、五花肉
操作方法
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准备好青椒和五花肉。
2把五花肉洗干净，锅里放水，放五花肉煮8分熟。
拿出来切片备用。
3青椒切块，大蒜切碎。
4锅里放少许油放五花肉煸炒两片金黄后盛起。
5锅里余油放青椒煸炒，炒软。
6放五花肉，大蒜，放酱油，生抽，蚝油翻炒，加一点水焖一会关火。
7盛起，装盘，完成。
