
杏鲍菇的简单做法,让你既不费时,又好吃哦
食材
杏鲍菇 2个
蚝油 2勺
老抽 2勺
生抽 1勺
糖 适量
盐 少许
淀粉 少许
葱花 少许
操作方法
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首先准备工作,材料备好,洗干净杏鲍菇

然后两面切花刀。
为了入味又美观,嫌麻烦的可以简单点的哦

将蚝油、老抽、生抽、糖、盐倒入碗中用清水调均匀,再备出淀粉调匀

开火,将锅中倒入油,放葱花,炒出香味

倒入杏鲍菇,炒一炒,微微发黄后倒入调好的汁

如果汁少,可以加些清水的,与杏鲍菇基本齐平即可,盖好锅盖,小火炖个5分钟左右

五分钟后加入水淀粉

翻炒均匀,搞定,简单吧

蚝油杏鲍菇出锅,齐活!觉得好的话关注一下吧
