用普通食材，做好吃美食；【番茄汁菊花鱼】简单做法，快来和我一起学习吧……
草鱼 750g
西红柿 250g
油盐 适量
姜、料酒 适量
生抽、生粉 适量
准备一条1斤以五择蹲上的草鱼
2把鱼破干净，切两半准备切鱼片儿
3切下来的鱼片在上面用刀切十字
4鱼岔糟片切好了，装碗里腌制一下，加入生姜，料酒还有生抽腌制20分钟
5鱼片裹好生粉，准备下油锅炸
6待油烧热后，放入裹好生粉的鱼片，炸至金黄就可以捞出来
7所有炸好的鱼片，待用
8把切好的番茄放入锅内翻炒海泪
9可以加些生粉勾芡煮成番茄汁，再撒入些葱花
10把煮好的番茄汁浇盖在炸好的鱼片上即可
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