鲷鱼的营养丰富，那么鲷鱼怎么煮菜好吃呢？今天来介绍一道番茄鲷鱼，酸酸甜甜配上鲷鱼的香味，很好吃哦！
食材
鲷鱼片 2片
番茄酱 适量
油 适量
姜 适量
盐 3克
操作方法
1
2
3
买的是冰冻的鲷鱼片，需要解冻处理。
清洗干净待用。
姜切丝。
2平底锅锅里烧热，放入油，姜丝，盐，把鲷鱼片放进锅里煎，煎到两面微微金黄即可。
光火上盘，锅里剩下的油留着等下煮酱。
3把番茄酱倒进锅里，加点水，搅动以免糊锅，煮开就可以了。
把番茄酱浇到煎好的鲷鱼片上面。
大功告成。
番茄鲷鱼片就做好了。
喜欢的朋友赶紧试试吧。
