
用普通食材,做好吃美食;【酸辣牛丸汤】简单做法,快来和我一起学习吧……
食材
牛肉 400g
葱姜 适量
油盐 适量
酱油、香醋 适量
蚝油 适量
芝麻油 适量
胡椒粉 适量
操作方法
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牛肉切成馅备用

将葱花、姜末加入肉馅中

加入花椒面

加盐

加入酱油

加入蚝油

加入淀粉

加水

充分搅拌成馅

锅内热油葱花炒香

加水

加盐

加入胡椒粉

加醋

加入麻油

用手将肉馅撰成肉丸下锅

待开锅肉丸漂起即可捞出食用
