天气热了，大家的胃口也收到了影响，这时候清爽的素菜就收到了大家的欢迎，这里和大家分享一道蚝油生菜的做法，简单又美味。
食材
生菜 500g
大蒜 15g
蚝油 10g
操作方法
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6
将生菜洗净后，去掉底部备用。
2用到将生菜切成大块，然后沥水后放到容器中备用。
3大蒜去皮洗净后切成厚片备用。
4炒锅内加入油烧热后，加入大蒜片，翻炒出香味。
5将沥水后的生菜倒入锅中，翻炒，然后加入蚝油，继续翻炒。
6翻炒至生菜叶子塌下去，再大火收汁后装盘就完成了。
