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怎么样做豆干炒洋葱?

整理:欧冠射手王RAUL 时间:2025-03-12 阅读:21

豆干炒洋葱是一道非常家常的菜肴,今天小编就来和大家分享一下这道菜肴的具体做法。

食材

洋葱 300克

豆干 80克

食用油 70毫升

食盐 2克

老抽 10毫升

猪油 15克

操作方法

1

锅中放入70毫升食用油,烧至6成热。

2

将切好的洋葱和豆干倒入锅中。

3

加入15克猪油。

4

大火爆炒一分钟。

5

加入2克食盐入味。

6

加入10毫升老抽上色。

7

大火一分钟收汁,出锅装盘即可。

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