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纯玉米饼的做法

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纯玉米饼

食材

玉米面 适量

鸡蛋 适量

纯牛奶 适量

白糖 适量

酵母 适量

操作方法

1

准备适量的玉米面,打入一个鸡蛋;

2

放入1勺白糖,再放入纯牛奶,稀释一下;

3

准备3g酵母,少许的小苏打,用温水稀释;

4

稀释后倒入调好的玉米面糊中,搅拌均匀后,醒20分钟;

5

锅内不用放油,倒入搅拌好的面糊,小火煎至两面金黄即可。

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