海蛎煎是一道很不错的小吃，准备好食材，在家里就可以操作了。
食材
海蛎 6两
鸡蛋 1个
番茄沙司 1瓶
地瓜粉 56汤匙
油 2勺
盐 1小汤匙
操作方法
12
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4
5
6
首先需要准备食材，选购新鲜的海蛎和鸡蛋。
2海蛎去除杂质，然后清洗干净并沥干水分。
3把海蛎放入碗里，放入地瓜粉加少许盐调成糊状。
4把鸡蛋敲碎去壳，然后搅拌打成蛋液备用。
5锅里加入两勺油加热，倒入糊状海蛎翻转煎炒。
6把蛋液倒入直至变成成黄金色，加点番茄沙司即可起锅。
