麻婆系列是历久不衰的下饭菜，这次让金针菇当主角。
金针菇 400克
猪绞肉 200克
小葱 3支
姜 3片
蒜 2瓣
豆瓣酱 1小匙
酱油 1匙
料酒 1匙
金针菇切掉基部后，切成短段，剥成小束。
小葱切葱花、姜蒜切末
2干锅不放油，将绞肉炒出油脂
3把绞肉推到一旁，爆香姜蒜末和葱白，并将豆瓣酱炒出红油
4加料酒去肉腥后，加入金针菇和酱油，翻炒到金针菇软化
5最后熄火，加葱绿稍微翻炒一下
6美味完成
美食营养,家常菜
洋葱木耳炒肉的家常做法
简单易学的豆腐皮烤菜卷的家常做法
银鱼炒蛋的做法——银鱼怎样做好吃？
分类推荐
家常菜酸菜炒肉如何做
家庭主妇注意了！15种家常菜这么吃会致死
腊排骨莲藕汤
近期更新
6个私房秘笈赶走不良职场情绪
丈夫总是爱聚会，妻子怎么样应对？
单身狗也能很快乐！
版权所有 © 2025 ６６收藏夹 .All Rights Reserved 备案号：赣ICP备2024045721号-2
免责声明：所有文字、图片等资料均来自互联网，不代表本站赞同其观点，内容仅代表作者本人意见，若因此产生任何纠纷作者本人负责，本站亦不为其版权负责!