本经验给大家介绍麻辣鲳鱼怎么做，仅供大家参考，还不赶快试一试吧。
鲳鱼 500克
食用油 40毫升
食盐 2克
生抽 10毫升
料酒 20毫升
火锅底料 30克
开水 300毫升
锅中放入40毫升食用油，烧至6成热。
2放入鲳鱼。
3加入300毫升开水。
4加入2克食盐。
5加入10毫升生抽。
6加入20毫升料酒去腥。
7大火收汁，出锅装盘。
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