青椒丝和木耳丝以及肉丝的完美结合的一道菜。
食材
青椒 2个
木耳 三四片
肉 200g
花椒 少许
盐 少许
酱油 少许
味精 少许
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
青椒切丝。
2木耳切丝。
3肉切丝，可以在这里加瘦肉粉和酱油先调，也可以不用加瘦肉粉，炒肉的时候加点酱油就行了。
4锅里加油，开火。
5油热了就加花椒和肉，炒。
6肉变色了之后，就可以加入青椒和木耳了。
7炒到青椒软下去，加入盐味精，继续翻炒，盐味精均匀后盛出即可。
