
早餐宵夜不知道吃什么?做蒸饺子吧!玉米猪肉饺子,韭菜猪肉饺子各种馅料的饺子,总有一种馅,你会喜欢。
今天来介绍玉米猪肉饺子。
家里的小孩也爱吃哦,不用催也能吃好几个。
食材
玉米 半根
芹菜 1条
猪肉碎 半碗
葱 2根
油 适量
盐 适量
淀粉 一点点
鸡精 少许
蚝油 几滴
操作方法
1
2
3
4
5
6
准备玉米半根洗干净,掰成一颗颗。
胡萝卜洗干净切碎。

把猪肉碎放到碗里,放油,盐,淀粉搅拌均匀腌20分钟。
把腌好的猪肉碎倒进装有胡萝卜碎和玉米粒的碗里。
葱和芹菜切碎。

把馅料搅拌均匀后,加入葱花和芹菜继续搅拌均匀。
放入鸡精和蚝油,一起搅拌均匀。

把搅拌好的馅料放一边待用,然后准备饺子皮。
饺子皮是买回来的。
也可以自己擀饺子皮。
再准备一碗清水。

取饺子皮一块,放入馅料,包好,不露馅就行了。
这次包了很多形状的,有半月形的,元宝形的,柳叶形的等好几种。
喜欢哪种就包哪一种。

锅里放水,把包好的饺子放进锅里蒸。
大火蒸20分钟左右。
蒸好后取出,看到里面的馅料若隐若现,有没有很想试吃一口。
赶紧试试吧。
早餐宵夜必备哦!
