
多吃十字花科菜对身体好,我就常常买来做给家人吃^﹏^^﹏^
食材
包包菜 半个
葱,姜,蒜,干红辣椒 适量
盐,醋,花椒粉,白糖 适量
操作方法
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包菜撕片,洗净。
控水。

葱末,姜末,蒜末,干红辣椒末,备好。

一勺白糖,两勺醋,三勺水。
对匀。

油七成热放葱姜蒜和辣椒。
小火煸香。

继续放入包包菜翻炒。
转大火让包菜均匀的裹上一层油。

倒入糖醋汁。
大火翻炒。

转中火放盐,花椒粉,翻炒均匀。

出锅。
味道杠杠滴^﹏^
