娃儿菜营养丰富，肉脆少筋，还有解毒消肿、利尿除湿等功效。
今天，和大家分享这道简单的家常菜，一起来学习吧。
食材
娃儿菜 适量
花生油 适量
花椒 适量
葱 适量
红辣椒 适量
盐 适量
鸡精 适量
操作方法
12
3
4
5
6
第一步，先把娃儿菜洗干净后切成小片装盘。
2第二步，把葱和红辣椒切好备用。
3第三步，把娃儿菜在锅里煮沸以后捞出放冷水盆里浸泡后捞出装盘。
4第四步，在油锅里倒入适量花椒，翻炒会倒出。
5第五步，倒入葱和辣椒后倒入浸泡过的娃儿菜翻炒。
6第六步，向锅里加上适量的盐和鸡精起锅。
一道简单的炒娃儿菜就做好了。
