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怎样办出家常菜系列之麻油香辣肉酱面

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一碗微辣口感的麻油香辣肉酱汤面,热乎乎的好滋味大大的满足你的胃。

食材

荞麦面 1卷

绞肉 50g

葱末 少许

白芝麻 少许

辣椒油 1大匙

麻油 1大匙

酱油 1茶匙

糖 3g

盐 少许

操作方法

1

热锅后麻油炒香绞肉,再加入辣椒油,炒出香气再加入酱油并放入糖一起拌炒。

2

再加入高汤或是水一起煮。

3

另外准备一个锅子煮面。

4

汤碗里加入少许的白芝麻再倒入汤汁,加入煮熟的荞麦面。

5

洒上葱末,美味完成。

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