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超简单家常菜之番茄炒蛋

整理:阿帆达聊情感 时间:2025-04-11 阅读:25

    番茄怎么吃最有营养?当然是炒着吃啊!番茄含有番茄红素,对备孕的夫妻很有帮助哦。
番茄炒蛋是最常规的搭配,酸甜可口,维生素也很丰富,更重要的是,做法极其的简单,看一眼就会了。
今天,我就跟大家分享我做的番茄炒蛋吧!

食材

番茄 4个

鸡蛋 2个

糖 适量

盐 适量

鸡精 适量

操作方法

1

准备好所需要的食材,鸡蛋和番茄。
鸡蛋不要放太多,番茄切成小块备用。

2

鸡蛋打散,搅拌均匀,这时可以加点盐均匀的拌入蛋液中。

3

开小火,锅里放入少量的菜籽油,把蛋液慢慢的倒入锅中,七八分熟的时候盛出。

4

再少加点油,油热后加入番茄翻炒,这时火也不要开的太大哦,慢慢炒出番茄汁。

5

倒入炒好的鸡蛋,加点糖,一起翻炒,大块的鸡蛋可以用铲子铲的小一点。

6

最后再加入适量的鸡精和盐,翻炒入味就可以出锅啦!

7

一盘酸酸甜甜的番茄炒蛋就完成了。
其实最后还可以加点葱花,但我家有人不喜欢吃,我就没有放了。

美食营养,家常菜

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