地里新收了好多姜，特别嫩的都用糖醋腌上了，老姜留出来做菜用了，还剩了好大一部分姜，想做成姜汁保存，整理的时候突然想起公公特别爱吃姜糖片，而且老话不也说了嘛，上床萝卜下床姜，赶紧上网查了做法，还好，第一次做就成功了，准备大批量做一部分存起来~！~！
姜 500克
白糖 400克
糖粉 5克
清水 50克
这是剩下的那部分姜，因为放了有两天了，皮都有点干了
2把姜洗干净
3切成1毫米的片
4在白糖里加上清水，上火熬化
5把姜片倒入糖浆里
6中火熬，这时候姜里的水份已经出来了，改小火
7汤汁开始粘稠，小火熬，不停搅拌，至能拉丝，关火
8准备好糖粉
9把熬好的姜糖片倒入一个不粘锅
10倒入糖粉
11快速翻炒至出砂即可，晾凉后即可食用
美食营养,小吃甜品
爽口的山楂雪梨丝
潮汕特色风味小吃煎蚝烙（创新做法）
土豆塌塌的做法
分类推荐
鸡蛋炒面怎样做好吃
遂宁芥末春卷的做法
北京小吃——老北京酸梅汤
近期更新
【五香牛肉】简单做法
女人如何让男人放心
怎么样在excel表中提取固定位置上的数字
版权所有 © 2025 ６６收藏夹 .All Rights Reserved 备案号：赣ICP备2024045721号-2
免责声明：所有文字、图片等资料均来自互联网，不代表本站赞同其观点，内容仅代表作者本人意见，若因此产生任何纠纷作者本人负责，本站亦不为其版权负责!