
最近喜欢上吃豆干了,非常的爽口美味。
今天呢做一个青椒丝炒豆干,比肉还香,老下饭了!
食材
豆干 适量
青椒 1个
葱丝 适量
酱油 适量
食盐 适量
操作方法
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准备一些葱丝,还有豆干切成细条状。

青椒洗干净,然后切成小细条,如下图。

热锅凉油,加葱花,加点食醋炝锅。

加青椒丝翻炒,加点酱油。

加入豆干,翻炒1分钟,加点酱油上色,食盐1勺调味。

家点淀粉汁收汁就可以装盘了。
