简简单单几样配料，就可以做出一道美味的家常菜
娃娃菜 2包
虾皮 2大匙
香菇 3朵
红萝卜 1小块
葱 2支
蒜头 3瓣
盐 适量
鸡精 少许
太白粉 适量
油 适量
白胡椒粉 少许
准备食材。
香菇洗干净，泡软
2娃娃菜剥开洗干净，斜切段；红萝卜去皮，切丝；葱切小段，葱白葱绿分开；泡软香菇切丝，香菇水备用；蒜头去头去皮，切末；太白粉加水
3锅内放入油爆香葱白和蒜末
4接着放入虾皮、香菇丝、红萝卜丝炒出香气
5再放入娃娃菜、香菇水炒软
6最后加入盐、鸡精、白胡椒粉，拌匀后再用太白粉水勾薄芡
7美味完成
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