
沙参玉竹老鸭汤是经典的广东老火汤,玉竹可润燥,止渴;沙参可治肺热咳嗽。
两者搭配老鸭煲汤,不失为秋季润燥靓汤
食材
玉竹片 10克
沙参 3根
生姜 1小块
盐 少许
老水鸭 1只
操作方法
1
2
3
准备好原料

老鸭切块,洗净去除内脏。
生姜洗净切片,玉竹片和沙参洗净。
老鸭出水后洗净,与玉竹、沙参和生姜同时放入锅中,水加到水位线稠粥1的刻度。
点击开始烹饪

烹饪完成后可放入适量的盐调味即可
