
豆腐高蛋白、低脂肪,有“植物肉”的美称,它可是素食者的最爱,这道孜然豆腐,边看电视边吃,是不是很不错!
食材
豆腐 150g
孜然 适量
盐 适量
香葱 1棵
操作方法
1
2
3
4
5
6
豆腐冲洗一下,切成片,嫩豆腐口感更好,老豆腐容易煎,选哪种随意

锅烧热,锅中放入少许色拉油

将豆腐依次放入锅中,小火开始煎

豆腐一面煎至微黄时,煎另一面

豆腐上撒上适量盐

撒上适量孜然粉,装盘时再撒少许葱花

豆腐高蛋白、低脂肪,有“植物肉”的美称,它可是素食者的最爱,这道孜然豆腐,边看电视边吃,是不是很不错!
豆腐 150g
孜然 适量
盐 适量
香葱 1棵
豆腐冲洗一下,切成片,嫩豆腐口感更好,老豆腐容易煎,选哪种随意
锅烧热,锅中放入少许色拉油
将豆腐依次放入锅中,小火开始煎
豆腐一面煎至微黄时,煎另一面
豆腐上撒上适量盐
撒上适量孜然粉,装盘时再撒少许葱花
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