
茄汁牛肉汤,一道简单易做的家常菜。
食材
牛腱 1条
番茄 500克
洋葱 1颗
姜 1片
葱 2根
油 少许
盐 适量
酱油 2大匙
操作方法
1
2
3
4
牛腱热水氽烫去除血水。

少许油炒香洋葱。

加入葱、姜、番茄一起翻炒一下。

水加满,再加两大匙酱油,大火煮滚后转中小火,煮到牛肉软烂即可。

茄汁牛肉汤,一道简单易做的家常菜。
牛腱 1条
番茄 500克
洋葱 1颗
姜 1片
葱 2根
油 少许
盐 适量
酱油 2大匙
牛腱热水氽烫去除血水。
少许油炒香洋葱。
加入葱、姜、番茄一起翻炒一下。
水加满,再加两大匙酱油,大火煮滚后转中小火,煮到牛肉软烂即可。
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