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家常干煸肥肠简单做法

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用普通食材,做好吃美食;家常干煸肥肠简单做法,快来和我一起学习吧……

食材

肥肠 300g

盐、红椒、麻椒 适量

生姜 适量

大葱 适量

香菜 适量

操作方法

1

红椒切段,生姜切条,大葱切斜段。

2

肥肠自中间剖开后切段,把切好的肥肠倒入锅里,开小火煎制。

3

煎至肥肠出油,肥肠颜色金黄后盛出,锅里留底油。

4

倒入姜条葱段小火炒香,加入辣椒、麻椒。

5

倒入肥肠段,调适量精盐,炒匀后撒上香菜段即可出锅。

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