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家常香辣虾的简单做法

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香辣虾做法简单,易做,而且还特别好吃。
下面我们来学习做一做家常香辣虾吧。

食材

基围虾 1斤

大葱 半根

花椒 8颗

大蒜 8瓣

尖辣椒 2根

生姜 6片

酱油 1勺

生抽 3勺

糖 半勺

醋 1勺

操作方法

1

把基围虾洗干净,沥干水分。

2

准备好大葱、大蒜、尖辣椒、花椒、生姜等,喜欢辣点的辣椒可以多放些。

3

煮锅里放水煮开锅,把虾放进去焯水,虾变色后捞起沥干水分。

4

炒锅里放油,烧热,现放花椒炒香,然后放其他作料炒香。

5

然后放入焯水后的虾翻炒一会。

6

接着放入一点盐,然后加入酱油、生抽、糖、醋和一点水继续翻炒。

7

翻炒一会出香味后关火,盛起。
这样家常香辣虾就做好了,赶紧趁热吃吧,很好吃哦。

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