
洋葱在国外被誉为“菜中皇后”,具有刺鼻的香味,营养丰富,是一种世界性的营养蔬菜,也是良好的调味食品。
食材
洋葱 1颗
鸡蛋 3颗
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
肉味王 适量
操作方法
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洋葱切丝、鸡蛋加盐打散备用。

锅中加入适量油、烧至8层热,倒入鸡蛋液煎熟备用。

锅中留油倒入洋葱翻炒。

加入适量盐调味。

再加入适量鸡精和肉味王提鲜。

把炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒均匀。

盛出装盘就可以开吃了。
