
麻薯球美味好吃,但是有很多人想自己做缺没什么方法做,今天小编推荐大家一个方法
食材
可可粉 100克
面粉 200克
糖 50克
芝麻 适量
水 适量
奶黄 200克
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
碗中晾干放入面粉,并放入可可粉,糖

先加一点点水,用筷子搅拌,分多次加入水使其充分吸水

筷子搅拌均匀,出现分颗,即可用手揉捏均匀

揉捏均匀后即可,如图所示,晾至半个小时左右

搓成长条形然后用刀分大小均匀的小块,加入奶黄,包入其中

表面加上一点麦麸碎,和芝麻入锅蒸

七分钟左右即可取出,待其凉了以后即可食用
