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麻薯球在家怎样做?

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麻薯球美味好吃,但是有很多人想自己做缺没什么方法做,今天小编推荐大家一个方法

食材

可可粉 100克

面粉 200克

糖 50克

芝麻 适量

水 适量

奶黄 200克

操作方法

1

碗中晾干放入面粉,并放入可可粉,糖

2

先加一点点水,用筷子搅拌,分多次加入水使其充分吸水

3

筷子搅拌均匀,出现分颗,即可用手揉捏均匀

4

揉捏均匀后即可,如图所示,晾至半个小时左右

5

搓成长条形然后用刀分大小均匀的小块,加入奶黄,包入其中

6

表面加上一点麦麸碎,和芝麻入锅蒸

7

七分钟左右即可取出,待其凉了以后即可食用

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