
用普通食材,做好吃美食;【酸菜烩牛杂】简单做法,快来和我一起学习吧……
食材
羊杂 360克
酸菜 220克
干辣椒 2个
生姜 3片
香葱 2根
青花椒 10粒
麻辣鲜调味料 适量
油盐 适量
羊杂酱料包 适量
操作方法
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羊杂准备

酸菜泡水后挤干水份,姜,葱,辣椒准备

锅中注入食用油,下姜,干辣椒,青花椒,小火煸炒

出香味后下酸菜

煸炒出酸香味

加入适量热水

大火烧开后下酱料包

煮开后下羊杂

煮约5分钟后下麻辣鲜调味料

下葱花

关火出锅即可
