
妈妈做的炒鸡腿,每年都会做,非常爱吃,做法很简单,家的味道
工具/原料
2只 鸡腿
适量 花椒粉和大料粉
适量 盐、味精、糖、酱油
适量 油、水
适量 葱花
操作方法
1剁好鸡腿后,烧开水焯一下。
2
3


油热后,倒入控干水份的鸡腿翻炒。

加葱花、酱油、花椒粉、大料粉,添少量的水继续翻炒,加盐和糖翻炒至熟烂,出锅前加适量味精。

妈妈做的炒鸡腿,每年都会做,非常爱吃,做法很简单,家的味道
2只 鸡腿
适量 花椒粉和大料粉
适量 盐、味精、糖、酱油
适量 油、水
适量 葱花
油热后,倒入控干水份的鸡腿翻炒。
加葱花、酱油、花椒粉、大料粉,添少量的水继续翻炒,加盐和糖翻炒至熟烂,出锅前加适量味精。
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