
糯米肉丸
食材
糯米 适量
肉馅 适量
葱姜 适量
五香粉 适量
料酒 适量
香油 适量
操作方法
1
2
3
4
5
准备适量的猪肉馅,放入盆中;

加入葱姜,胡椒粉,五香粉,料酒,酱油,香油,盐,搅拌均匀;

准备适量的糯米,泡4个小时以上,捞出控干水分;

把调好的肉馅揉成团子,滚上一层糯米I;

上锅大火蒸20分钟,出锅即可。

糯米肉丸
糯米 适量
肉馅 适量
葱姜 适量
五香粉 适量
料酒 适量
香油 适量
准备适量的猪肉馅,放入盆中;
加入葱姜,胡椒粉,五香粉,料酒,酱油,香油,盐,搅拌均匀;
准备适量的糯米,泡4个小时以上,捞出控干水分;
把调好的肉馅揉成团子,滚上一层糯米I;
上锅大火蒸20分钟,出锅即可。
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