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如何办营养可口的豆浆

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豆浆的营养价值相信很多人都知道,比如蛋白质含量比牛奶高,并且是优质的植物蛋白啦, 富含钙、磷、铁等矿物质以及锌、硒等微量元素啦,铁的含量是牛奶的25倍等等。
实际上营养价值这么高的豆浆我们自己在家里就完全可以做出来。

食材

黄豆 100g

白糖 5g

水 1000g

操作方法

1

用量杯取黄豆一杯(约100g),细心捡去杂质和坏掉的豆子,用清水淘洗干净

2

将黄豆倒入盆中,加清水浸泡68小时,这样做出来的豆浆会更加香浓

3

将泡好的黄豆用清水再淘洗几遍,记得一定要尽量滤干水份,泡豆子的水我可不想喝

4

倒入豆浆机中,再加入清水至规定的刻度范围,盖上盖子,打开电源开关让豆浆机开始工作

5

一般20分钟以后豆浆就做好了,将做好的豆浆倒入准备好的容器里,过滤掉豆渣,小心不要烫到手

6

将豆浆倒入一个杯子或者碗里,再加上一小勺白糖,一份香浓可口、绝对纯正的豆浆就做好了

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