你知道怎么做蒜香鱼吗？快来看看吧。
首先，在菜市场买到合适的鱼，并清洗后，切成块。
2加入调味品如酱油、盐。
姜等，进行腌制
3将鱼块放入到我们打开的鸡蛋里
4再在外面裹上一层面粉，也可以选择购买专门的香炸粉。
5将裹有面粉的鱼块放入油锅中，炸
6炸好之后将上面做好的调料焦在鱼块上，然后再放入炒锅中翻炒即可。
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