
自制芝麻条,儿时的味道还记得吗?
食材
鸡蛋 两个
白糖 适量
食用油 适量
面粉 适量
牛奶 适量
白芝麻 适量
操作方法
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取两个鸡蛋,打入碗中,搅拌均段泛各匀。

加上30克白糖,适量食用油蚂始,筛入200克面粉。

然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,静置半小时。

醒好的面团擀开,切成均脾匠匀的长条。

然后把搓好的长条先沾上牛奶,再裹上白芝麻。

裹好白芝麻的小条搓一下,然后放入六成热的油锅炸。

炸至金黄酥脆捞出即可。
