
吃货们的世界,美食就是一切,接下来说一下如何简单的制作炒豆瓣酱。
食材
豆瓣酱 3勺
肉 一小块
蘑菇 少量
蒜 3瓣
青辣椒 一根
油 一大勺
操作方法
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6
将蒜剥好后切片,青辣椒,蘑菇清洗后切段,肉切成丁。

将锅烧热,确定没有水后倒入一大勺花生油,小火等待油开。

将肉块倒进去翻炒,直到肉色改变。

在将青椒段和蒜片倒进去翻炒,直至蒜瓣微微变色。

倒入事先切好的蘑菇丁翻炒一会,加入3勺豆瓣酱。

将这些继续翻炒一会,差不多了即可出锅。
