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秋葵青椒鸡蛋饼的做法

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秋葵青椒鸡蛋饼的做法

食材

秋葵 适量

青椒 适量

鸡蛋 适量

盐 适量

操作方法

1黄秋葵洗干净表面,开水下锅煮23分钟,直接放入锅中焯水。
(整只焯水,不切)

2

煮好后捞出来控干水份,在切成大小适中的丁。

3

放入盆里,在放入适量的大葱段。

4

辣椒洗干净切成大小适中的段放入。

5

打入适量的鸡蛋。
(鸡蛋多少根据个人爱好)

6

之后加入适量的盐,搅拌均匀。
(注炒鸡蛋的菜,都别放味精)

7锅烧热,倒入适量的油,在倒入处理好的鸡蛋液。
8

煎到两面金黄,捞出来切成大小适中的片。
完成

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