比起去市场买蔬菜，倒不如自家在家生点黄豆芽，健康又美味，今天就教大家一下如何在家里生黄豆芽。
食材
小黄豆 50g
操作方法
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首先是选豆子，市面上有很多种黄豆，要挑选这种出芽率高的小黄豆，还要是当年的新黄豆，不然出芽的数量会大大折扣。
2把豆子放在温水里，浸泡一晚，8小时左右，会看到豆子涨大。
3找一个饮料瓶，洗干净，把头部减掉，底部扎上一圈洞。
4把浸泡好的豆子倒进去，把温水从上面浇进去，从底部流出来。
（水要把豆子全部浸湿）
5用不透光的布，瓶子包起来，平均每天浇水2次。
64天后，豆芽长好了。
我是在室温里生的豆芽，如果温度高，豆芽长得会更快。
